Svegro investerar i ytterligare ett nytt helautomatiskt växthus för odling av svensk sallat

Svegro investerar i ytterligare ett nytt helautomatiskt växthus

2026-09-22

Den fortsatt höga efterfrågan på svenskodlad sallat gör att Svegro nu investerar i ytterligare ett helautomatiskt växthus. Första spadtaget sker drygt ett år efter att Svegros första växthus för sallat stod klart våren 2025.

I maj 2025 stod Svegros helautomatiska växthus för odling av svensk sallat färdigt och ambitionen var att leverera mer svenskodlad sallat varje dag, året runt, något som kunderna hade efterfrågat. 

Efterfrågan på svenskodlad sallat har varit över all förväntan sedan dess. Vi har sålt allt som vi har kunnat odla under det första året. I och med att efterfrågan från våra kunder är fortsatt stark har vi beslutat att investera i ytterligare ett växthus, säger Kristin Orrestig, VD för Svegro.

Det nya växthuset beräknas stå klart våren 2027 och i maj planeras de första leveranserna till butik. 

Svegro odlar sina salladshuvuden med hundra procent förnybar energi. Förpackningarna utvecklas löpande för att minska miljöpåverkan och i stort sett är alla transporter till kund fossilfria. 

Många konsumenter är medvetna om att användandet av kemiska bekämpningsmedel är större för importerad och frilandsodlad sallat än för den svenska sallaten, odlad i växthus. Korta transporter, schyssta arbetsvillkor samt vikten av att värna om svensk livsmedelsproduktion är andra anledningar till att konsumenter fortsätter att välja svenskt, säger Kristin Orrestig.

Det nya växthuset kommer att ha fyra odlingsbanor som vid full kapacitet kan producera cirka 0,9 miljoner sallatshuvuden. Det ger en total volym på cirka 2,5 miljoner sallatshuvuden från Svegro per år när det nya växthuset är på plats.

När det första sallatshuset byggdes fanns en plan att bygga ett till växthus om marknadsläget fortsatt skulle vara gynnsamt. Tack vare planeringen kan redan fungerande funktioner i det första sallatsväxthuset nyttjas i det växthus som nu byggs, så som groningskammare och packstation. Det gör att det nya växthuset kan byggas resurseffektivt och på kort tid. 

Om Svegro

Svegro är Sveriges ledande odlare av färska örter, mikroörter och sallat. Odlingen sker ekologiskt i växthus på Färingsö utanför Stockholm. Sedan bolaget grundades 1960 har fokus legat på hållbarhet och innovation, vilket skapat långsiktig och lönsam framgång.

Under 2023 fick Svegro sina klimatmål officiellt godkända av initiativet Science Based Targets (SBTi). Svegro har 80 medarbetare och omsatte 200 miljoner år 2022. Läs mer på svegro.se