Sparade recept

    Spara receptet

    Höstté med äpple, mynta och basilika

    Josefine Freij från Sveriges mästerkock kokade té med smak av äpple, kanel, mynta och basilika när hon besökte Svegros växthus.
    25min
    2 portioner

    Receptets betyg

    Kopierad

    Ingredienser

    • 4-5 blad mynta
    • 3-4 blad basilika
    • 0,5 medelstort äpple, skuret i mindre bitar
    • 1 hel liten kanelstång
    • 1-1,5 msk citronsaft
    • Några tunna citronskivor
    • 1 cm färsk ingefära, tunt skivad
    • 0,5–1 matsked honung, efter smak

    Betygsätt receptet

    Gör så här

    1. Koka upp 0,5 liter vatten med äppelskivor, kanelstång och ingefära i 10–15 minuter.
    2. Ta bort kastrullen från värmen. Tillsätt citronsaft, citronskivor, mynta och basilika.
    3. Låt teet dra i några minuter och sila av.
    4. Häll upp och rör ner honung efter smak.
    5. Dekorera med en skiva äpple och färska örter.
    Lycka till!

    Betygsätt receptet

    Färska örter i kruka från Svegro

    UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT

    Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljaren är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.

    Till vårt sortiment

    Välkommen in

    I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!

    Hälsningar Svegro!

    Till vårt växthus