Hoppa till huvudinnehållet
Fransk vinägrett
Spara receptet

Fransk vinägrett

10min
4 portioner

Receptets betyg

Kopierad

Ingredienser

  • 1 msk persilja
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vinäger
  • 1/2 msk dijonsenap
  • 1 matsked schalottenlök
  •  Salt och peppar efter smak

Betygsätt receptet

Gör så här

  1. Hacka persiljan.
  2. Finhacka schalottenlöken och blanda i.
  3. Vispa ihop olivoljan och vinägern i en skål.
  4. Vispa ned dijonsenapen.
  5. Salta och peppra efter smak.
  6. Addera finhackad persilja.
Hoppas det smakar!

Betygsätt receptet

Dressing med dill och chili

LYCKAS MED VINÄGRETTEN

En god vinägrett är oslagbart på salladen. Läs hur man hittar rätt balansera mellan syra och sötma och hur du sätter smaken. Lär dig vad som är speciellt med en fransk vinägrett. Smaksätt med citrus istället för vinäger. De här tipsen om många fler hittar du här.

Läs mer
Färska örter i kruka från Svegro

UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT

Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljarna är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.

Till vårt sortiment

Välkommen in

I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!

Hälsningar Svegro!

Till vårt växthus