Sparade recept

    Spara receptet

    Smoothie med pak choi, timjan och päron

    Kickstarta dagen med en god smoothie eller drick den som återhämtning efter träningen. Här är ett enkelt och gott recept på en näringsrik smoothie där päron ger en lätt sötma.
    15min
    3-4 glas portioner

    Receptets betyg

    Kopierad

    Ingredienser

    • 1-2 pak choi
    • 2 päron
    • 1 citron, juicen
    • 1 kruka timjan
    • 4 dl vatten 

    Betygsätt receptet

    Gör så här

    1. 1. Skölj pak choi och päron noggrant.
    2. 2. Dela pak choi och päron i mindre bitar. Kärna inte ur päronen om du har en kraftfull mixer – där sitter mycket näring. Plocka bladen från timjankvisten (du kan använda de mjukare stjälkarna också om du vill).
    3. 3. Pressa saften ur citronen och häll ner i mixern.
    4. 4. Tillsätt vattnet.
    5. 5. Mixa allt slätt på hög hastighet tills smoothien är jämn och grön.
    6. 6. Smaka av – tillsätt eventuellt mer vatten om du vill ha en tunnare konsistens.

    Vill du ha en kall smoothie? Släng i några isbitar eller använd frysta päronbitar.

    Lycka till!

    Betygsätt receptet

    Färska örter i kruka från Svegro

    UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT

    Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljaren är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.

    Till vårt sortiment

    Välkommen in

    I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!

    Hälsningar Svegro!

    Till vårt växthus