
Kalla Såser & Röror
En god sås eller en röra binder ihop smakerna på tallriken och lyfter maträtten. Den kan vara fräsch, krämig, syrlig, het eller örtig. Den gör underverk oavsett om du serverar grillat, fisk, vegetariskt eller plockmat. Klicka hummus på den rostad blomkålen, skeda upp tzatziki till lammspettet, blanda en klassisk pesto i pastan eller en krämig örtsås till sommarens lax. Ett sådant enkelt sätt att höja smaken!
-
Pesto med valnötter, körvel och babyspenat
-
Dill- och gräslöksdipp med saltade chips och löjrom
-
Basilikakräm
-
Hummus på morot och bönor
-
Tzatziki med smak av gräslök
-
Schug med smak av spiskummin
-
Salsa verde på kapris
-
Raita med smak av mynta
-
Chimichurri med oregano och basilika
-
Pesto på dill och hasselnötter
-
Klassisk gräslökssås på gräddfil
-
Fetaostkräm med dill
-
Lime- och koriandermajjo
-
Guacamole med mejram och pepparrot
-
Knäckesnittar med krämig grönkålsröra med chili, citron och oliver

LÅT DIG INSPIRERAS
Oavsett om man gillar att laga mat på inspiration eller hellre följer recept, så är det roligt när andra delar med sig av sina erfarenheter. Det är något vi har tagit fasta på. Här hittar du tips, inspiration och genvägar att testa i köket. Och du, våra färska örter och gröna blad ger den där extra touchen, i allt från tillbehör till efterrätt.
Till matinspiration
Rör till det

Fixa såsen

Variera peston

UPPTÄCK VÅRT SORTIMENT
Låt oss presentera vårt sortiment. Vi odlar både klassiker och rariteter. Storsäljaren är basilika, följd av dill och koriander. Men vi odlar inte bara färska örter utan också sallater och gröna blad, som pak choi och grönkål. Det senaste tillskottet är smakrika, små skott som vi kallar mikrogrönt. Krasse är den mest kända sorten i den här kategorin, men i vårt sortiment hittar du flera spännande varianter, bland annat kryddiga små rädisskott.
Till vårt sortimentVälkommen in
I våra växthus är det sommar året om. Luften är fylld av dofter från färska örter. När vi 1983 byggde vi vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag trängs sallaten med traditionella örter som dill och exotiska smaker som thaibasilika. Här gror doldisen körvel som är kockarnas favorit och storsäljaren basilika som svenskarna tagit till sitt hjärta. Våra senaste tillskott är faktiskt just det; små skott från bland annat rädisa och krasse. De ser kanske inte mycket ut för välden, men är ena riktiga smakexplosioner. Upptäck vår värld!
Hälsningar Svegro!