Sparade recept

    SVEGRO - NYSKÖRDAT FRÅN FÄRINGSÖ

    Välkommen till Svegro! Vi är ett familjeföretag i tredje generationen som odlar örter, sallat och grönt i Sverige. All odling är ekologisk och sker i våra växthus ute på Färingsö. Kärleken till jorden, smakerna och maten har vi med oss sedan starten 1960. Vår vision är ett Sverige helt självförsörjande på färskt grönt – året om.

    Vårt växthus Våra recept

    SÖK RECEPT MED ÖRTER

    Här hittar du hundratals goda recept med smakrika örter och fräscha sallater. Sök enkelt på alla recept som innehåller just den örten som du gillar. Vilken ört har du hemma?

    Basilika Citronmeliss Dill Dragon Gräslök Koriander Krasse Körvel Mejram Mynta Oregano Persilja Rosmarin Salvia Thaibasilika Timjan
    Färska jordgubbar med basilika

    FIXA MATEN TILL MIDSOMMARFIRANDET

    Sommarens höjdpunkt är här och maten en viktig del. Ska du ställa till med midsommarfest, ordna knytis eller bjuda på midsommarbuffé? Då har du kommit till rätt ställe! Här hittar du klassiker som sill, gubbröra, och olika sorters lax, men också alternativa rätter som ger en modern twist. Fräscha primörer, färskpotatis och goda tillbehör gör buffén till en succé. Såser och röror smaksatta med färska örter lyfter smaken en nivå. Glad midsommar önskar vi på Svegro!

    Till våra recept

    Älskade jordgubbar

    Till recept på efterrätter

    Gör din egen sill

    Till våra midsommarrecept

    Laga lax på flera sätt

    Till recept på fisk & skaldjur

    Tid för färskpotatis

    Upptäck fler recept på potatissallad

    Sätt fart på grillen

    Upptäck fler recept

    Såser och röror blir pricken över i

    Upptäck fler kalla såser

    MED SMAK OCH KVALITET

    På Svegro odlar vi med fokus på smak och kvalitet. Vår storsäljare är omåttligt populära basilika, i gott sällskap av både örtig dill och pepprig timjan. Vi odlar både klassiker och rariteter. Det senaste tillskottet är smakrika, nyttiga rädisskott.

    Upptäck vårt sortiment

    LÅT DIG INSPIRERAS

    Alltsedan starten har vi på Svegro odlat både matintresse och gröna godsaker. Med lång erfarenhet av odling, hållbarhet och matlagning har vi samlat kunskap som vi gärna delar med oss av. Här hittar du tipsen för tallriken, örterna och planeten.

    Till inspiration & tips
    Pak Choi från Svegro

    SÄG HEJ TILL PAK CHOI

    Vi är glada att välkomna Pak Choi i kruka. Med sina spröda blad och vackert klotformade bladstjälk är den en riktig skönhet. Angenäm är den också för gommen. Ät den krispig och rå, eller varm och mjuk. Med sin förmåga att dra till sig smaker är den vanlig i de smakrika asiatiska köken där den suger åt sig av kryddorna, mildrar och ger textur.

    Läs mer

    BEKANTA DIG MED RÖD OXALIS

    I vårt växthus spirar en pigg nyhet. Med sin vackra purpurröda färg och gula blommor pryder Röd Oxalis vilken maträtt som helst. Både blommor och blad är ätbara. Den lite syrliga smaken som påminner om rabarber är väldigt god till fisk, på sallden, i dressingar och som en fin kontrast på den söta desserten.

    Läs mer

    INSPIRERAS AV SVEGROS INSTAGRAM

    Till Instagram

    Nyskördat sedan 1960

    Svegro har försett stockholmarna med färska grödor sedan 1960. Visionen är ett Sverige helt självförsörjande på färskt grönt - året runt. Redan från start har vi arbetat för en hållbar odling och härliga smakupplevelser. När vi 1983 byggde vårt första växthus på Färingsö var det för att kunna odla svensk sallat året om. Idag har vi en av landets modernaste och mest klimatsmarta anläggningar. Vi odlar med fokus på smak och kvalitet, stolta över att ha bidragit till att utveckla matkulturen i Sverige.

    Hälsningar Svegro